Descripción
Éclair es un postre de la pastelería clásica francesa hecho a base de masa choux y crema, cubierto con glaseado o chantily,
Peso aproximado de cada éclair 75gr. (el peso puede variar ligeramente al ser un postre artesanal sin uso de maquinaria).
Dimensiones aproximadas 12.5x3x3cm.